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大河网讯 有一种南瓜,它的个头不大,有着绿色的果皮和金黄的果瓤,吃起来软糯甘甜,有淡淡板栗清香,做起来简单便利,深受市场欢迎,每斤价格比普通的大南瓜要高出不少,它就是板栗南瓜。
6月8日,走进新野县上庄乡马集村的板栗南瓜田里,绿油油的南瓜叶连片生长,一颗颗墨绿色的板栗南瓜藏在叶子底下,农民们腰间捆着编织袋,来回穿梭在瓜田中,不断地俯下身子剪掉根茎,不一会就装了满满一筐,一副忙碌的丰收景象。
据上庄乡马集村的村干部郭士兵介绍,和其他南瓜相比,板栗南瓜的甜度更高,营养成分丰富,是名副其实的“轻食”,市场前景十分广阔。自2022年以来,马集村紧盯南瓜种植管理成本小,销售渠道多的优势,开始探索种植板栗南瓜。目前,全村共种植板栗南瓜100余亩,今年因受天气影响,产量有所下降,但每亩产量仍能达到3000斤以上,市场价格目前保持在9毛钱左右。
今年板栗南瓜的经济效益,让马集村的南瓜种植户进一步坚定了信心。其中一名种植户表示,明年将会扩大种植面积,不断改善南瓜种植技术,积极联系各种售货渠道,确保南瓜能种出来,也能卖出去,切切实实鼓起“钱袋子”。
产业兴,经济兴;产业富,群众富。近年来,上庄乡坚持长远发展与群众增收相结合,瞄准市场需求,不断调整优化农业产业结构,通过企业带动、能人带头等方式,把发展特色农业作为带动农民增收、促进乡村振兴的重要途径,“黄梨、钢葱、花生”三大特色产业规模不断壮大,农业产业持续转型升级,丰富了群众的“菜篮子”,也鼓起了农民的“钱袋子”,有力促进了农村发展、农业增效、农民增收。(薛小磊 齐敬/文图)